скалка для раскатывания теста

См. также в других словарях:

• скалка —      Один из основных предметов инвентаря пекаря кондитера. Скалки чаще всего делают из различных пород лиственных деревьев, но бывают скалки фарфоровые и пластмассовые. Если тесто особенно липкое, можно использовать скалку, покрытую слоем… …   Кулинарный словарь

• СКАЛКА — СКАЛКА, скалки, жен. 1. Круглый деревянный валик, на который наматывается выстиранное и высушенное белье для прокатки его вальком. || Такой же валик, употребляемый для раскатывания теста на тонкие пласты. 2. В ткацком станке круглый вал, по… …   Толковый словарь Ушакова

• скалка — и; мн. род. лок, дат. лкам; ж. 1. Деревянный валик для раскатывания теста. Раскатать тесто скалкой. Навернув тонкий слой теста на скалку, перенести его на противень. Из теста раскатать скалкой круглую лепёшку. // Гладкий валик для катания белья.… …   Энциклопедический словарь

• скалка — и; мн. род. лок, дат. лкам; ж. см. тж. скалочка 1) а) Деревянный валик для раскатывания теста. Раскатать тесто скалкой. Навернув тонкий слой теста на скалку, перенести его на противень. Из теста раскатать скалкой круглую лепёшку. б) отт. Гладкий… …   Словарь многих выражений

• скалка — СКАЛКА, и, мн род. лок, дат. лкам, ж Приспособление, представляющее собой деревянный валик для раскатывания теста в лепешку. Ирина очень ловко управлялась со скалкой: сочни для вареников получались у нее тонкими и абсолютно круглыми …   Толковый словарь русских существительных

• Скалка — деревянный валик для раскатывания теста при изготовлении разл. изделий или для катания белья. С. использовали ряженые как музыкальный инструмент на Святках …   Российский гуманитарный энциклопедический словарь

• Скалка — ж. 1. Деревянный валик, употребляемый для раскатывания теста или разглаживания белья путем катания. 2. Приспособление такой формы разного специального назначения. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

• КУХОННЫЙ НАБОР — набор хозяйственных принадлежностей, предназначенных гл. обр. для обработки различных продуктов. С помощью имеющихся в наборе приспособлений можно разделать мясо, птицу и рыбу, произвести очистку и шинковку овощей и фруктов, раскатать тесто и т.… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

• Татарская кухня — Содержание 1 Предыстория 2 Особенности традиционной татарской кухни …   Википедия

• ска́лка — и, род. мн. лок, дат. лкам, ж. 1. Деревянный гладкий валик, служащий для раскатывания теста, а также подобный гладкий валик для катания белья. 2. тех. Приспособление такой формы разного специального назначения. Скалка пожарной помпы …   Малый академический словарь